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Prix unitaire 93,90 € / par kgLe thé vert Gunpowder est riche en antioxydants, notamment en catéchines et en polyphénols, qui contribuent à lutter contre le stress oxydatif. Sa teneur en théine procure un effet stimulant doux et durable, idéal pour rester concentré tout au long de la journée. Il est également apprécié pour ses vertus désaltérantes et son apport en vitamines et minéraux. Comme tout thé vert non fermenté, il conserve une grande partie de ses composés bénéfiques d'origine.
Le thé vert Gunpowder se distingue par une liqueur jaune paille aux arômes végétaux et légèrement grillés, évoquant la graine torréfiée. En bouche, vous découvrirez une belle rondeur accompagnée d'une astringence courte et rafraîchissante, typique du style « brisk ». Sa finale franche et désaltérante en fait un thé à la fois corsé et accessible, parfait pour les amateurs de thés verts caractérisés.
Pour révéler tous ses arômes, utilisez environ 2 g de feuilles (une cuillère à café) pour 20 cl d'eau à 75-80 °C. Laissez infuser entre 2 et 3 minutes selon l'intensité souhaitée. Les perles compactes se déploient progressivement et peuvent être réinfusées 2 à 3 fois, ce qui en fait un thé particulièrement économique. Pour un thé à la menthe traditionnel marocain, ajoutez des feuilles de menthe fraîche et un peu de sucre en fin d'infusion.
Oui, consommer du thé vert quotidiennement peut s'intégrer parfaitement à une hygiène de vie équilibrée. Une consommation de 2 à 3 tasses par jour est généralement recommandée pour profiter de ses antioxydants sans excès de théine. Préférez le boire en dehors des repas pour ne pas gêner l'absorption du fer, et évitez d'en consommer en fin de journée si vous êtes sensible à la caféine. En cas de doute ou de traitement médical, demandez conseil à votre médecin.
Opter pour un Gunpowder certifié Ecocert, c'est faire le choix d'un thé cultivé sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse. La plantation de Wukou-Ruikang, dans la province du Jiangsu, respecte un cahier des charges strict garantissant la qualité des feuilles et la préservation de l'environnement. Vous bénéficiez ainsi d'une tasse plus saine, aux arômes purs, tout en soutenant une agriculture durable et respectueuse des cultivateurs.
Le Gunpowder est un thé vert chinois aux feuilles roulées en petites perles, offrant un profil rond, légèrement fumé et une astringence vive. Le Sencha, lui, est un thé vert japonais aux feuilles longues et plates, avec des notes plus végétales, marines et herbacées. Le Gunpowder est idéal pour un usage polyvalent (chaud, glacé, à la menthe), tandis que le Sencha s'apprécie davantage pour sa délicatesse et sa fraîcheur iodée. Les deux ont leur place dans une collection de thés verts.
Pour préserver toute sa fraîcheur et ses arômes, conservez votre thé Gunpowder dans sa boîte métallique d'origine, bien refermée, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Évitez de le stocker près d'épices ou d'aliments odorants, car les feuilles de thé absorbent facilement les odeurs environnantes. Consommé dans les 12 à 18 mois suivant l'ouverture, il conservera toute la richesse de ses notes végétales et grillées.
Oui, comme tous les thés issus du Camellia sinensis, le Gunpowder contient de la théine (qui est chimiquement identique à la caféine). Sa teneur reste modérée et son effet stimulant est progressif grâce à la présence de L-théanine, un acide aminé qui favorise la détente et la concentration. Vous pouvez réduire la teneur en théine en raccourcissant le temps d'infusion ou en effectuant une première infusion rapide que vous jetez avant la seconde.
L'authentique perle verte de Chine
Récolté dans la plantation de Wukou-Ruikang, ce thé vert de Chine séduit par ses feuilles roulées en perles, sa liqueur jaune paille et son nez végétal légèrement grillé.
Un grand classique de la tradition chinoise dont les feuilles roulées évoquent la « poudre à canon » qui lui a donné son nom anglais.
Une couleur lumineuse et une belle clarté en tasse, caractéristiques du style « brisk ».
Des notes de graine grillée et une astringence courte typique des grands Gunpowder.
Issu d'une plantation reconnue de la province du Jiangsu, certifié Ecocert.
Un thé vert bio polyvalent, vivifiant et économique, dont les feuilles roulées préservent admirablement les arômes.
Notes végétales, graine grillée et finale fraîche désaltérante.
Les perles compactes infusent plusieurs fois sans perdre en intensité.
Chaud, glacé, ou en base pour le célèbre thé à la menthe marocain.
Agriculture rigoureuse, sans pesticides de synthèse.
Contrairement à un thé vert sencha bio (japonais, aux notes marines et herbacées), le Gunpowder offre un profil plus rond, légèrement fumé, idéal pour les amateurs d'un thé corsé mais accessible.
Issu de Chine, province du Jiangsu
En perles, Grade 1
Agriculture Biologique certifiée
Sans arôme ajouté
La réussite d'une infusion tient à quelques gestes simples pour révéler tout le caractère de ce gunpowder thé vert.
3 g de feuilles pour 30 cl d'eau, soit environ 1 cuillère à café bombée.
75 °C, jamais bouillante, pour éviter l'amertume.
3 à 5 minutes selon l'intensité souhaitée.
À tout moment de la journée, chaud ou glacé.
Astuce thé à la menthe marocain : ajoutez un bouquet de menthe fraîche et un peu de sucre pour retrouver le rituel traditionnel. En été, laissez infuser à froid pendant 1 heure au réfrigérateur pour une boisson ultra désaltérante.
Le thé vert gunpowder se marie merveilleusement avec une grande variété de mets.
Et fruits de mer
Notamment le citron
Cornes de gazelle, baklavas
Et tajines parfumés
100 g en boîte métallique hermétique élégante.
À conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs.
24 mois à compter de la date de conditionnement.
Conditionné en France par Place des Thés.
Oui, comme tous les thés verts, il contient naturellement de la théine. Préférez-le le matin ou en début d'après-midi si vous y êtes sensible.
Le thé vert est traditionnellement apprécié pour ses qualités désaltérantes et son apport en antioxydants. Il ne se substitue toutefois pas à une alimentation équilibrée ni à un traitement médical. En cas de doute, demandez conseil à votre professionnel de santé.
Les informations présentes sur cette fiche ne sauraient se substituer à un avis médical.
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