Soupe de carottes au kari bio - 750 ml - Ayur-vana
- Recette bio 100% veganCarottes et oignons français, sans additif ni conservateur.
- Inspiration ayurvédique uniqueKari doux et pippali pour une saveur épicée authentique.
- Prête à savourerUn repas sain et gourmand en quelques minutes, chaud ou froid.
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Prix unitaire 7,99 € par lFoire aux questions sur la soupe de carottes au kari AYur-vana
Qu'est-ce qui rend la recette de cette soupe de carottes au kari différente d'une soupe carotte-curry classique ?
AYur-vana s'inspire de la tradition ayurvédique en utilisant un mélange de kari doux associé au pippali, un poivre long indien aux notes chaudes et subtilement épicées. La douceur de la carotte est équilibrée par l'onctuosité de la crème de soja, pour un profil aromatique plus complexe qu'un simple velouté carotte-curry.
Combien de portions contient la bouteille de 750 ml ?
La bouteille en verre de 750 ml permet de servir environ 3 bols généreux. C'est un format pratique pour un repas en famille ou pour profiter de la soupe sur plusieurs jours, en la conservant au frais après ouverture.
Cette soupe convient-elle à une alimentation vegan ?
Oui, la soupe est 100 % vegan et certifiée Agriculture Biologique. L'onctuosité est apportée par la crème de soja, et aucun ingrédient d'origine animale ni additif ou conservateur n'est ajouté à la recette.
Y a-t-il des allergènes à connaître avant de déguster cette soupe ?
La recette contient du soja (via la crème de soja) et du céleri (présent dans le bouillon de légumes). L'atelier de fabrication utilise également du gluten, de la moutarde et du lait, à prendre en compte en cas d'allergies croisées.
Comment personnaliser la soupe de carottes au kari AYur-vana ?
Vous pouvez la déguster chaude avec du pain complet grillé, ou glacée en été façon gaspacho épicé. Pour une version plus gourmande proche d'une soupe carotte-coco-curry, ajoutez une cuillère de crème de coco, ou parsemez de graines de courge, coriandre fraîche ou lentilles corail cuites.
Une recette artisanale prête à savourer
Cuisinée en France avec des carottes du GAEC Thieriot, sublimée par le kari doux et le pippali. 750 ml de gourmandise végétale.
Soupe de carottes au kari bio AYur-vana : une recette artisanale prête à savourer
Envie d'une soupe de carotte au curry réconfortante, saine et parfaitement équilibrée, sans passer des heures en cuisine ? La Soupe de carottes au Kari bio AYur-vana vous propose une recette végétale prête à déguster, cuisinée artisanalement en France à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés. Présentée en bouteille en verre de 750 ml, elle se glisse facilement dans votre quotidien pour un repas rapide, léger et savoureux.
Une recette végétale inspirée de l'Ayurveda
Contrairement aux traditionnelles versions soupe carotte coco curry ou soupe potimarron carotte curry, AYur-vana revisite ce classique en s'inspirant de la sagesse ayurvédique.
🥕 Douceur de la carotte
Une base naturellement sucrée et onctueuse, cultivée avec soin dans l'Allier.
🌶️ Kari doux parfumé
Un mélange aromatique aux notes chaudes qui réveille délicatement la recette.
🌿 Pippali indien
Le poivre long, utilisé depuis des millénaires en Ayurveda pour sa subtilité épicée.
Le résultat : une soupe gourmande et pleine de caractère, à mille lieues des veloutés industriels standardisés.
Des ingrédients bio, locaux et français
🇫🇷 Origine française
Carottes et oignons du GAEC Thieriot dans l'Allier.
🌱 Certifié AB
Agriculture biologique de la fourche à la fourchette.
🌿 100% Vegan
Recette entièrement végétale, à base de crème de soja.
🚫 Sans additif
Ni conservateur ajouté, ni colorant, juste le vrai goût.
Comment déguster votre soupe de carottes au kari ?
🍲 Chaude et réconfortante
En entrée ou en plat léger, accompagnée d'une tranche de pain complet grillé.
🧊 Glacée en été
Façon gaspacho épicé, pour une entrée rafraîchissante et originale.
🥥 Enrichie à la coco
Une cuillère de crème de coco pour recréer une soupe carotte coco-curry encore plus onctueuse.
🌱 Personnalisée
Quelques graines de courge, coriandre fraîche ou lentilles corail cuites pour varier.
Pour la réchauffer, versez simplement la quantité désirée dans une casserole à feu doux, en remuant régulièrement.
Composition détaillée
📋 Liste des ingrédients
Ingrédients : Carottes*, eau, oignons*, crème soja*, huile d'olive*, kari doux*, bouillon de légumes* (farine de riz complet*, légumes* (carottes*, céleri*, oignons*, panais*, tomates*, poireau*), curcuma*, huile de tournesol*, persil*, macis*, feuilles de livèche*, ail*, laurier*, gingembre*, piment*), pippali* et sel de Noirmoutier.
*Issus de l'agriculture biologique. Allergènes : soja, céleri. Atelier utilisant gluten, moutarde et lait.
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
- Énergie : 28 kcal / 117 kJ
- Lipides : 1,1 g dont acides gras saturés : 0,2 g
- Glucides : 4,3 g dont sucres : 2 g
- Fibres : 1,2 g
- Protéines : 0,6 g
- Sel : 0,3 g
Conditionnement et éco-responsabilité
🍶 Verre 750 ml
Environ 3 bols généreux à partager ou à savourer sur plusieurs repas.
♻️ Tri sélectif
Bouteille au bac vert, bouchon au bac jaune (selon règles locales).
À qui s'adresse cette soupe ?
La soupe carotte curry AYur-vana s'adresse à toutes celles et ceux qui recherchent une alternative saine aux plats préparés classiques : personnes végétariennes ou vegan, amateurs de cuisine bio, familles pressées, ou tout simplement gourmands en quête d'une recette originale et parfumée. 🥕✨
Ce produit est un aliment et ne remplace en aucun cas une alimentation variée, équilibrée ou un traitement médical. En cas d'allergie ou de régime spécifique, vérifiez toujours la liste des ingrédients.
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