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Garam Masala Bio (mélange Chaud d'Épices) - 50g - AyurVana

  • Arômes décuplés par torréfaction7 épices bio grillées pour une profondeur de saveur inégalée.
  • Fraîcheur préservée en verreFlacon hermétique qui protège chaque note aromatique durablement.
  • Recette indienne authentiqueAssemblage ancestral fidèle aux traditions culinaires indiennes.
8,99 € 7,90 €

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Garam Masala bio AyurVana 50g en flacon verre entouré d'épices naturelles

Garam Masala Bio (mélange Chaud d'Épices) - 50g - AyurVana

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Description
🌿 Certifié Bio AB 🇮🇳 7 épices indiennes 🫙 Flacon verre 50 g ✨ Sans additif
Garam Masala Bio AyurVana

Mélange chaud d'épices indiennes authentique

Sept épices torréfiées et réduites en poudre fine pour apporter chaleur, profondeur et complexité aromatique à toutes vos préparations. L'âme de la cuisine indienne dans un élégant flacon en verre.

Garam Masala Bio AyurVana – Le mélange chaud d'épices indiennes authentique

Le garam masala est bien plus qu'une simple épice : c'est l'âme de la cuisine indienne. En hindi, garam signifie « chaud » et masala « mélange d'épices ».

Ce Garam Masala Bio d'AyurVana vous offre un assemblage traditionnel de sept épices soigneusement torréfiées et réduites en poudre fine, pour apporter chaleur, profondeur et complexité aromatique à toutes vos préparations. Présenté dans un élégant flacon en verre de 50 g, il préserve la fraîcheur et l'intensité de chaque épice, tout en respectant l'environnement.

Composition du Garam Masala Bio

Composé exclusivement d'ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée AB, sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel.

🌿 Coriandre

Notes douces et légèrement citronnées qui apportent fraîcheur et équilibre à l'ensemble du mélange.

🟤 Cumin

Saveur terreuse et chaleureuse, pilier fondamental de la cuisine indienne traditionnelle.

💚 Cardamome

Touche florale et rafraîchissante, considérée comme la reine des épices en Inde.

⚫ Poivre noir

Piquant subtil qui réveille le palais et rehausse toutes les autres saveurs du mélange.

🟫 Cannelle

Douceur boisée et réconfortante qui enveloppe chaque plat d'une chaleur délicate.

🌸 Clou de girofle

Puissance aromatique intense qui apporte une profondeur unique et caractéristique.

🥜 Noix de muscade

Rondeur et chaleur enveloppante pour une finale douce et harmonieuse.

💡

Avec sept épices soigneusement dosées, ce garam masala va bien au-delà d'un simple mélange 4 épices classique. Il offre une palette aromatique plus riche et plus nuancée, fidèle à la tradition culinaire indienne.

Comment utiliser le Garam Masala en cuisine ?

Contrairement à d'autres mélanges d'épices que l'on ajoute en début de cuisson, le garam masala révèle tout son potentiel lorsqu'il est incorporé en fin de préparation. Une pincée suffit pour transformer un plat ordinaire en une véritable invitation au voyage.

1

🍲 Plats mijotés

Currys de légumes, dals de lentilles, ragoûts de poulet – ajoutez une demi-cuillère à café dans les dernières minutes de cuisson.

2

🥩 Marinades

Mélangez-le avec du yaourt, du citron et un filet d'huile d'olive pour mariner viandes ou poissons avant la cuisson.

3

🥣 Soupes et veloutés

Une pincée de masala garam dans une soupe de patate douce ou de carottes fait toute la différence.

4

🍚 Riz et céréales

Saupoudrez sur un riz basmati juste avant de servir pour un parfum envoûtant.

5

🥕 Légumes rôtis

Parsemez vos légumes d'un peu de garam masala avant d'enfourner pour une touche épicée et dorée.

✨

Astuce : commencez par de petites quantités et ajustez selon vos goûts. Ce garam masala est aromatique sans être brûlant, ce qui le rend accessible même aux palais sensibles.

Pourquoi choisir le Garam Masala AyurVana ?

🌿 Certifié Bio (AB)

Des épices cultivées sans pesticides ni engrais chimiques.

🇮🇳 Fabrication traditionnelle

Élaboré selon les savoir-faire ancestraux indiens, avec des épices torréfiées pour en exhaler les arômes.

🫙 Flacon en verre

Protège les épices de la lumière et de l'humidité, zéro plastique.

✅ Sans additif

100 % épices pures, rien d'autre. Ni colorant, ni conservateur, ni arôme artificiel.

Conservation

🫙 Conditions de conservation

Conservez votre flacon d'épice garam masala dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Le verre assure une protection optimale des arômes. Refermez bien le bouchon après chaque utilisation pour préserver toute la richesse du mélange.

🌶️ Avec ce Garam Masala Bio AyurVana, invitez les saveurs chaleureuses et parfumées de l'Inde directement dans votre cuisine. Que vous soyez passionné de gastronomie indienne ou simplement curieux de nouvelles saveurs, ce mélange deviendra vite un indispensable de votre placard à épices.

Produit certifié agriculture biologique. Flacon en verre de 50 g.

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