Excellent produit pour les peaux sèches, lèvres, pieds, mains
je recommande
Pippali (poivre Long) - Flacon en verre 50 g - Ayur-Vana
Ajoutez une note piquante à vos plats avec notre poivre long. Une épice aromatique pour une cuisine riche en saveurs.... Lire la suite
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Prix unitaire parEn stock
Expédition prévue le 22/12
Livraison prévue entre le 24/12 et le 25/12
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Prix unitaire parRedécouvrez une épice ayurvédique d’exception : le Pippali, aussi connu sous le nom de poivre long. Cette poudre précieuse, issue du fruit séché du Piper longum, est directement moulue pour un usage culinaire simple et immédiat. Son arôme doux, légèrement sucré et épicé, fait de lui un incontournable dans la cuisine indienne traditionnelle comme dans vos plats du quotidien.
Pourquoi choisir le poivre long moulu ?
- Épice prête à l'emploi : pas besoin de le moudre vous-même, le poivre long est ici déjà réduit en poudre fine.
- Saveur unique : plus douce que le poivre noir, avec des notes chaudes et sucrées, idéale pour des assaisonnements subtils.
- Facile à doser : une simple pincée suffit pour parfumer vos plats chauds ou vos boissons ayurvédiques.
Les bienfaits du Pippali
Dans la tradition ayurvédique, le poivre long est reconnu pour ses propriétés digestives et réchauffantes :
- Stimule la digestion et soutient un bon métabolisme.
- Favorise le confort respiratoire, en particulier en saison froide.
- Renforce l’absorption des nutriments grâce à la pipérine.
Attention : Le Pippali ne remplace pas un traitement médical. Consultez un professionnel de santé en cas de doute.
Comment utiliser le poivre long ?
- En cuisine : ajoutez-le directement dans vos soupes, légumes sautés, currys, marinades, ou même desserts (comme un chocolat chaud épicé).
- En infusion : mélangez une demi-cuillère à café dans une décoction de gingembre ou de lait végétal chaud.
Composition & qualité
- Ingrédient : 100 % Poivre long (Piper longum) moulu*
- Origine : Inde
- Certification : Agriculture Biologique
- Conditionnement : Flacon en verre de 50 g – protection optimale des arômes
*Issu de l’agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.
Conditionnement & fabrication
Conditionné en France par AyurVana, marque engagée dans la qualité, la traçabilité et le respect des principes ayurvédiques. Le flacon en verre permet une conservation idéale des arômes, sans contact avec le plastique.
Foire aux questions
Quelle est la différence entre le poivre long moulu et le poivre noir ?
Le poivre long a une saveur plus douce, moins piquante que le poivre noir. Il est aussi plus riche en pipérine, avec des propriétés digestives plus marquées. Sa version moulue est idéale pour une utilisation rapide.
Peut-on l’utiliser au quotidien en cuisine ?
Oui, absolument. Il relève subtilement tous types de plats sans être trop fort. Idéal pour les personnes sensibles au piquant du poivre noir.
Est-ce que ce poivre est fort ?
Non. Le poivre long est plus doux que le poivre traditionnel, avec des notes presque sucrées en fin de bouche.
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Qualité
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Découvrez ci-dessous les avis laissés par nos centaines de clients satisfaits. Ces avis proviennent d'acheteurs vérifiés, et sont contrôlés et vérifiés par la Société Judge.me, agissant comme un tiers de confiance entre Naturellement Bio et sa clientèle.
Pippali (poivre Long) - Flacon en verre 50 g - Ayur-Vana
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Prix unitaire parRedécouvrez une épice ayurvédique d’exception : le Pippali, aussi connu sous le nom de poivre long. Cette poudre précieuse, issue du fruit séché du Piper longum, est directement moulue pour un usage culinaire simple et immédiat. Son arôme doux, légèrement sucré et épicé, fait de lui un incontournable dans la cuisine indienne traditionnelle comme dans vos plats du quotidien.
Pourquoi choisir le poivre long moulu ?
- Épice prête à l'emploi : pas besoin de le moudre vous-même, le poivre long est ici déjà réduit en poudre fine.
- Saveur unique : plus douce que le poivre noir, avec des notes chaudes et sucrées, idéale pour des assaisonnements subtils.
- Facile à doser : une simple pincée suffit pour parfumer vos plats chauds ou vos boissons ayurvédiques.
Les bienfaits du Pippali
Dans la tradition ayurvédique, le poivre long est reconnu pour ses propriétés digestives et réchauffantes :
- Stimule la digestion et soutient un bon métabolisme.
- Favorise le confort respiratoire, en particulier en saison froide.
- Renforce l’absorption des nutriments grâce à la pipérine.
Attention : Le Pippali ne remplace pas un traitement médical. Consultez un professionnel de santé en cas de doute.
Comment utiliser le poivre long ?
- En cuisine : ajoutez-le directement dans vos soupes, légumes sautés, currys, marinades, ou même desserts (comme un chocolat chaud épicé).
- En infusion : mélangez une demi-cuillère à café dans une décoction de gingembre ou de lait végétal chaud.
Composition & qualité
- Ingrédient : 100 % Poivre long (Piper longum) moulu*
- Origine : Inde
- Certification : Agriculture Biologique
- Conditionnement : Flacon en verre de 50 g – protection optimale des arômes
*Issu de l’agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.
Conditionnement & fabrication
Conditionné en France par AyurVana, marque engagée dans la qualité, la traçabilité et le respect des principes ayurvédiques. Le flacon en verre permet une conservation idéale des arômes, sans contact avec le plastique.
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