Omie

Omie en quelques mots : une épicerie bio qui rémunère ses agriculteurs

Omie est une marque française d'épicerie bio née en 2021, portée par une conviction forte : l'alimentation peut régénérer les sols au lieu de les épuiser. Chaque produit - barre de céréales, granola, sauce tomate - est co-conçu avec des producteurs partenaires, engagés dans l'agriculture régénérative. Pas d'additifs, pas d'arômes artificiels, des filières traçables du champ à l'assiette. Certifiée B Corp, la marque dédie 1 % de son chiffre d'affaires à l’accompagnement des pratiques durables de ses agriculteurs partenaires.

Quand le fondateur de Vestiaire Collective se met à table

Il y a des parcours d'entrepreneurs qui surprennent. Celui de Christian Jorge en fait partie. Après avoir cofondé Vestiaire Collective - la plateforme de mode de seconde main devenue un géant européen - il décide, en 2020, de changer radicalement de terrain de jeu. Direction : l'alimentation durable.

Avec trois associés aux profils complémentaires - Coline Burland, ancienne directrice de l'offre chez Franprix, Benoît Del Basso et Joséphine Bournonville -, il lance Omie & Cie début 2021. Le constat de départ est simple. L'alimentation représente un tiers des émissions de gaz à effet de serre. Les sols s'appauvrissent. Les agriculteurs peinent à vivre de leur travail. Omie est née de cette triple urgence, avec l'ambition de proposer des produits d'épicerie bio, pensés en circuit court, à des prix qui restent accessibles.

Concrètement, la marque a commencé avec une première sélection de références et un petit réseau de producteurs partenaires. Aujourd'hui, elle travaille avec environ 260 agriculteurs et coopératives répartis sur le territoire français. Le chef Thierry Marx a rejoint l'aventure, apportant son exigence gustative à la conception des recettes. Pas un simple partenariat marketing : une vraie collaboration sur le goût.

Des filières traçables, du champ jusqu'au paquet de céréales

Chez Omie, chaque produit raconte une filière. Ce n'est pas une figure de style. Sur l'emballage ou via un QR code, vous pouvez savoir exactement d'où viennent les ingrédients, qui les a transformés, et - c'est plus rare - combien chaque acteur de la chaîne a été rémunéré.

Prenons les barres de céréales. L'avoine est français. Le millet vient d'Aquitaine. Le cacao est issu de coopératives en agroforesterie, tracé jusqu'au producteur. Le sirop de betterave provient du nord de la France, utilisé à la place du sucre de canne importé. Résultat : des recettes courtes, sans additif, sans sirop de glucose industriel, et avec nettement moins de sucre que la moyenne du marché.

La marque s'appuie sur les pratiques de l'agriculture régénérative : pas de labour intensif, diversification des cultures, couverture des sols, zéro intrant de synthèse. Elle accompagne ses producteurs dans cette transition, main dans la main avec l'association Pour une Agriculture du Vivant.

Ce qu'on a vérifié avant de proposer Omie sur notre boutique

On ne va pas se mentir : des marques qui se disent « engagées », il y en a beaucoup. Alors avant de référencer Omie, on a fait nos devoirs.

Premier réflexe : lire les compositions. Pas de conservateur, pas d'arôme artificiel, pas de colorant. Des listes d'ingrédients qu'on comprend sans dictionnaire. Ça, c'est rassurant.

Deuxième point : la certification B Corp. Ce n'est pas un autocollant qu'on se donne soi-même. C'est un audit exigeant, renouvelé régulièrement, qui évalue l'impact social et environnemental global d'une entreprise. Omie a obtenu un score de 100,5 - quand la médiane des entreprises évaluées tourne autour de 50.

Troisième critère : la cohérence entre le discours et les actes. La décomposition tarifaire affichée sur chaque produit, le 1 % du chiffre d'affaires réinvesti dans l'accompagnement agricole, le choix de filières françaises quand c'est possible… Tout ça se vérifie. En pratique, c'est ce niveau de lisibilité qui nous a convaincus.

1 % du chiffre d'affaires pour les sols - et d'autres preuves concrètes

Les engagements d'Omie ne sont pas des phrases sur un site vitrine. Ils se traduisent en chiffres et en actions mesurables.

La marque consacre 1 % de son chiffre d'affaires à l'accompagnement de ses agriculteurs partenaires vers des pratiques régénératives. Elle travaille avec des experts du monde agricole et des associations spécialisées pour structurer cette transition sur le long terme - pas sur un coup de com'.

Côté impact environnemental, Omie utilise le PlanetScore pour évaluer ses produits. Selon la marque, tous ses produits sont notés Planet-Score, avec 93 % en A et 7 % en B. Omie est aussi membre du Collectif En Vérité, qui milite pour l'affichage de l'origine des ingrédients sur tous les produits alimentaires.

Et puis il y a la sobriété des emballages. Pas de surpackaging inutile. Concrètement, chaque détail - du choix du carton au format des sachets - est pensé pour limiter les déchets. Pas de poudre aux yeux.

Si vous cherchez du snacking bio sans compromis sur la composition

Les produits Omie s'adressent à celles et ceux qui veulent manger mieux au quotidien, sans y passer des heures et sans se ruiner. Vous faites attention à ce que contiennent vos barres de céréales ? Vous lisez les étiquettes avant d'acheter ? Vous êtes pile dans la cible.

C'est aussi une marque qui parle aux parents soucieux de ce qu'ils glissent dans le cartable de leurs enfants. Des céréales avec 30 % de sucre en moins que la moyenne, sans sirop de glucose, sans additif - ça répond à un vrai besoin.

En revanche, si vous cherchez des produits ultra-gourmands façon confiserie, avec des textures très travaillées et des saveurs intenses, ce n'est probablement pas ici que vous trouverez votre bonheur. Omie mise sur la simplicité des recettes et la qualité des matières premières. Le goût est là, mais il reste sobre. C'est un choix assumé.

Ce qui sépare Omie du rayon bio classique en supermarché

Beaucoup de marques bio font le travail sur la composition. Omie va plus loin. La différence se joue sur trois axes que l'on retrouve rarement réunis.

D'abord, la traçabilité poussée jusqu'à la rémunération. Vous ne savez pas seulement d'où vient le blé : vous savez combien le producteur a touché. C'est là que ça se joue.

Ensuite, le lien direct avec les agriculteurs. Les contrats sont pensés sur le long terme, avec un prix d'achat négocié de manière équitable - loin des logiques de pression tarifaire de la grande distribution.

Enfin, l'investissement actif dans la transition agricole. La plupart des marques bio se contentent de sourcer des ingrédients certifiés. Omie finance et accompagne le changement de pratiques à la source. En pratique, cela signifie que chaque achat contribue à un modèle agricole qui va au-delà du label.

Bien choisir dans la gamme Omie : un petit guide rapide

Vous avez parcouru les produits juste au-dessus. Voici quelques repères pour vous orienter.

Si vous cherchez un en-cas rapide et nomade, les barres sont le bon point d'entrée. Il en existe deux familles : les barres de céréales (croustillantes, à base d'avoine et de millet français) et les barres énergie (moelleuses, à base de dattes et de fruits secs). Le choix dépend de votre texture préférée et du moment de consommation.

Pour un snack avant une activité physique, les barres énergie aux dattes apportent un coup de fouet naturel grâce au sucre des fruits. Pour un goûter ou une pause bureau, les barres de céréales offrent un croquant plus rassasiant.

Dans tous les cas, retournez le paquet : vous verrez des listes d'ingrédients courtes, lisibles, et sans surprise. Bon à savoir : les céréales Omie affichent des scores Yuka très élevés, souvent au-dessus de 90/100.

Deux barres Omie qu'on a testées (et qu'on rachète)

On commence par la barre énergie datte, banane et coco. C'est celle qu'on glisse dans un sac de sport ou un sac à dos de rando. La texture est moelleuse, presque fondante, avec un parfum de coco qui domine sans écraser la banane. Pas besoin de boire un litre d'eau après : elle se mâche facilement et se digère bien. Les dattes tunisiennes apportent une douceur naturelle, sans sucre ajouté. Pour qui ? Les sportifs du dimanche, les marcheurs, ou simplement ceux qui veulent un en-cas consistant en milieu de matinée.

Ensuite, la barre énergie datte, chocolat et noix de cajou. Même famille moelleuse, mais avec une pointe de sel qui change tout. Le chocolat est équitable, tracé jusqu'aux coopératives, cultivé en agroforesterie. Le mariage chocolat-cajou-sel fonctionne vraiment bien - on est loin du goût « santé triste » qu'on redoute parfois avec ce type de produit. Idéale pour un goûter ou une petite fringale en fin de journée.

Ce qu'on retient après plusieurs semaines avec ces produits

Premier constat : la satiété. Les barres Omie calent mieux que ce qu'on attendrait de leur petit format. Les fibres y sont pour quelque chose, mais aussi la densité des ingrédients - dattes, oléagineux, céréales complètes.

Deuxième observation : le goût reste franc, sans arrière-goût chimique ni saveur artificielle. On sent les vrais ingrédients. La banane a un goût de banane. Le chocolat a un goût de chocolat. Ça paraît évident, mais dans le rayon snacking bio, ce n'est pas toujours le cas.

Troisième point : la praticité. Le format individuel se glisse partout - poche, sac, tiroir de bureau. Pas de miettes excessives, pas d'emballage impossible à ouvrir. Pour une collation quotidienne dans une routine bien-être, c'est le genre de produit qu'on finit par racheter par réflexe.

D'ailleurs, le fait que chaque barre affiche clairement l'origine de ses ingrédients, directement sur le paquet, renforce la confiance au fil du temps. On sait ce qu'on mange. On sait d'où ça vient. C'est simple, mais ça compte.