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Considéré comme un remarquable substitut du sucre classique
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Xylitol - Sucre de Bouleau - Doypack 500 g

- XYLIDOY500

Xylitol s’utilise en cuisine en lieu et place du sucre traditionnel. Contre le diabète grâce à son très faible indice glycémique.

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Xylitol - Sucre de Bouleau - Doypack 500 g

 

Le xylitol est garanti 100% extrait de l’écorce de bouleau.

Il constitue une solution alimentaire saine à l’omniprésence du sucre industriel.

Considéré comme un remarquable substitut du sucre classique, il offre de nombreux avantages bénéfiques pour le corps, contrairement au sucre industriel, tout en offrant les mêmes caractéristiques gustatives.

De plus, le xylitol a un indice glycémique très faible qui en fait un atout dans la lutte contre les crises d’hyperglycémie (indice glycémique de 7).

Il peut agir également sur l’hygiène bucco-dentaire, en interrompant l’accroissement de l’acidité, et protéger de la formation de caries, réduire la quantité de plaque dentaire.

 

Conseils d'utilisation :

Cru (dans le thé, café, yaourt…) : il a le même pouvoir sucrant que le sucre
Cuit (gâteau, crêpe, confiture) : il faut en mettre 2 fois moins que la recette
Par exemple pour une recette avec 100 g de sucre, utilisez 50 g de xylitol

 

Composition :

100% Xylitol de bouleau

Sans Aspartame

Sans Maïs

Sans Gluten

 

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