{"product_id":"gingembre-moulu-bio-50-g-place-des-epices","title":"Gingembre Moulu Bio - Poudre 50 g - Place des épices","description":"\u003cdiv class=\"gmb-premium\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"gmb-hero\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-hero-pattern\"\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-hero-content\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-badges-top\"\u003e\n        \u003cspan class=\"gmb-badge\"\u003e🌿 Certifié Bio FR-BIO-01\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"gmb-badge\"\u003e🇫🇷 Moulu en France\u003c\/span\u003e\n        \u003cspan class=\"gmb-badge\"\u003e✋ Récolté à la main\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cspan class=\"gmb-hero-title\"\u003eGingembre Moulu Bio\u003c\/span\u003e\n      \u003cp class=\"gmb-subtitle\"\u003ePlace des Épices • 50 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp class=\"gmb-description\"\u003eUne épice d'exception à la saveur chaleureuse et vivace, moulue dans un atelier artisanal français pour préserver toute sa richesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003csection class=\"gmb-section\"\u003e\n    \u003ch2\u003eGingembre : la chaleur d'une épice d'exception\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-section-intro\"\u003eVoici un gingembre moulu bio qui change tout en cuisine. Récolté manuellement entre décembre et février, puis moulu dans l'atelier artisanal français Place des Épices, ce gingembre en poudre conserve toute la richesse aromatique d'un rhizome fraîchement transformé.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-grid-compact\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🌅 Récolte manuelle\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eDe décembre à février\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🎨 Couleur unique\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eJaune brun aux nuances soutenues\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🔥 Saveur vivace\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eChaleureuse et bien marquée\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"gmb-section\"\u003e\n    \u003ch2\u003eUne poudre de gingembre 100 % naturelle et certifiée\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-section-intro\"\u003eIssu de l'agriculture biologique (certification FR-BIO-01 \/ Ecocert), ce gingembre est composé à 100 % de rhizome de \u003cem\u003eZingiber officinale Roscoe\u003c\/em\u003e, sans aucun additif ni conservateur. La matière première provient du Niger, du Pérou ou d'Indonésie selon les récoltes, sélectionnée pour sa qualité aromatique supérieure.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🌱 Ingrédient unique\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eGingembre moulu bio (100 %), sans additif ni conservateur\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🌾 Partie utilisée\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eRhizome de Zingiber officinale Roscoe\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e📏 Mouture\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eFine à moyenne fine (fragments de 0,3 à 1 mm)\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e⚖️ Contenance\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eBoîte métallique opaque de 50 g\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🕒 Conservation\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003e36 mois à l'abri de la chaleur, lumière et humidité\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e✅ Certification\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eFR-BIO-01 \/ Ecocert — Agriculture non UE\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"gmb-section\"\u003e\n    \u003ch2\u003eComment utiliser le gingembre en poudre en cuisine ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-section-intro\"\u003eLa poudre de gingembre est un véritable couteau suisse aromatique. Sa finesse permet une diffusion homogène et immédiate dans toutes vos préparations, là où le gingembre frais demande un travail de râpage.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-grid\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🍛 Plats salés\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eCurrys, tajines, woks de légumes, marinades pour volailles et poissons, soupes de potiron ou de carottes.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🍪 Pâtisseries\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003ePain d'épices, sablés, gingerbread, carrot cake, cookies, compotes de pommes ou de poires.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e☕ Boissons chaudes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eThés, infusions citron-miel, chaï latte maison, vin chaud d'hiver.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🌶️ Mélanges d'épices\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eRas-el-hanout, curry maison, garam masala, quatre-épices.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-tip\"\u003e\n      \u003cspan class=\"gmb-tip-icon\"\u003e💡\u003c\/span\u003e\n      \u003cp\u003eComptez en moyenne \u003cstrong\u003eune demi-cuillère à café\u003c\/strong\u003e pour parfumer un plat pour 4 personnes. Le gingembre moulu étant plus concentré que le frais, ajustez progressivement selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"gmb-section\"\u003e\n    \u003ch2\u003eBienfaits du gingembre en poudre : que dit la tradition ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-section-intro\"\u003eUtilisé depuis des millénaires en Asie, le gingembre est traditionnellement apprécié pour ses propriétés culinaires et tonifiantes. Le gingembre en poudre est efficace pour relever les plats avec une note piquante et chaleureuse, tout en apportant une dimension réconfortante aux préparations hivernales.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-grid-compact\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🔥 Note piquante\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eConcentré aromatique idéal au quotidien\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e❄️ Réconfort hivernal\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eSensation de chaleur corporelle\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🍵 Confort digestif\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eTraditionnellement associé au bien-être\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-card\"\u003e\n        \u003ch3\u003e🌏 Tradition millénaire\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp\u003eUtilisé en Asie depuis des siècles\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-disclaimer\"\u003e\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e ce produit est un aliment et ne remplace en aucun cas un traitement médical. En cas de question de santé, consultez un professionnel.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\n  \u003csection class=\"gmb-section\" style=\"margin-bottom:0px!important;\"\u003e\n    \u003ch2\u003ePourquoi choisir Place des Épices ?\u003c\/h2\u003e\n    \u003cp class=\"gmb-section-intro\"\u003eFondé en 2018, Place des Épices est un atelier artisanal français qui sélectionne ses épices avec exigence et les moud à la commande pour préserver leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-timeline\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-timeline-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-number\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-content\"\u003e\n          \u003ch3\u003eSélection exigeante\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp\u003eRhizomes choisis au Niger, au Pérou ou en Indonésie pour leur qualité aromatique supérieure.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-timeline-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-number\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-content\"\u003e\n          \u003ch3\u003eMouture à la commande\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp\u003eVos épices sont moulues dans l'atelier français juste avant l'expédition pour préserver les huiles essentielles.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-timeline-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-number\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-content\"\u003e\n          \u003ch3\u003eConditionnement protecteur\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp\u003eBoîte métallique opaque qui préserve les arômes jusqu'à 36 mois, à l'abri de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"gmb-timeline-item\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-number\"\u003e4\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv class=\"gmb-timeline-content\"\u003e\n          \u003ch3\u003eHaute gastronomie chez vous\u003c\/h3\u003e\n          \u003cp\u003eUne épice digne des plus grandes cuisines, accessible pour votre quotidien.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"gmb-cta-box\" style=\"margin-top:2rem;\"\u003e\n      \u003cp\u003eRedécouvrez le gingembre tel qu'il devrait être : frais, intense et authentique. ✨\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n:root {\n  --gmb-cream: #faf6ef;\n  --gmb-white: #ffffff;\n  --gmb-primary: #b8884a;\n  --gmb-primary-dark: #7a5424;\n  --gmb-primary-light: #f3e8d4;\n  --gmb-secondary: #c9a875;\n  --gmb-accent: #d4a373;\n  --gmb-text: #2a2017;\n  --gmb-text-light: #6b5a48;\n  --gmb-border: #e8ddc8;\n  --gmb-shadow: 0 4px 24px rgba(122,84,36,.08);\n  --gmb-shadow-lg: 0 12px 48px rgba(122,84,36,.18);\n  --gmb-radius: 20px;\n  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text-align: center;\n}\n\n.gmb-hero-title {\n  display: block;\n  color: white;\n  font-size: clamp(28px, 7vw, 52px);\n  font-weight: 900;\n  margin: 0 0 .5rem 0;\n  letter-spacing: -.04em;\n  text-shadow: 0 4px 20px rgba(0,0,0,.2);\n}\n\n.gmb-subtitle {\n  color: rgba(255,255,255,.95);\n  font-size: clamp(15px, 2.5vw, 18px);\n  font-weight: 600;\n  margin: 0 0 1rem 0;\n  letter-spacing: .02em;\n}\n\n.gmb-description {\n  color: rgba(255,255,255,.92);\n  font-size: clamp(14px, 2.2vw, 17px);\n  line-height: 1.7;\n  max-width: 700px;\n  margin: 0 auto;\n}\n\n.gmb-badges-top {\n  display: flex;\n  flex-wrap: wrap;\n  justify-content: center;\n  gap: 8px;\n  margin-bottom: 1.5rem;\n}\n\n.gmb-badge {\n  display: inline-flex;\n  align-items: center;\n  gap: 6px;\n  padding: 8px 16px;\n  background: rgba(255,255,255,.95);\n  backdrop-filter: blur(10px);\n  border-radius: 999px;\n  font-size: 13px;\n  font-weight: 700;\n  color: var(--gmb-primary-dark);\n  box-shadow: 0 2px 12px 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