Graines de chia noir bio - commerce équitable - sachet 200
Très riche en Oméga 3, en fibres et en antioxydants, sans gluten
Les Grainde de chia Bio, est la meilleure source naturelle en Oméga-3. Connue, cultivée et consommée depuis des millénaires par les Aztèques, cette petite graine mucilagineuse au goût arrière de noisette, contiennent un taux record d’oméga 3. Elles sont si riche en acide gras essentiel alpha-linolénique que 10 gr seulement suffisent à satisfaire vos besoins quotidiens en oméga-3.
Les Graines de chia bio sont donc une source extraordinaire d'oméga-3 végétal (environ 60% ALA). 25g de graines fournissent en moyenne 3 à 5 g d'oméga-3. Cet apport en oméga-3 est sans cholestérol à la différence des poissons gras qui contiennent également des graisses saturées comme le saumon ou le hareng.
Les Graines de chia bio sont également une source imporante de calcium végétale : les graines de chia contiennent 7 fois plus de calcium que le lait, c'est autant que dans les fromages à pâte dure.
Les fibres solubles de la graine de Chia forment un mucilage au contact de l'eau. Elles sont capables d'absorber jusqu'à 14 fois leur poids en eau, sans avoir été broyées contrairement aux graines de lin.
Cette particularité exerce un effet coupe-faim, régule en douceur le transit intestinal, diminue la glycémie et l'Index Glycémique du repas.
Les Graines de chia Bio sont nettoyées, triées et emballées. Elles ont été produites selon les normes HACCP et selon les standards sanitaires internationaux. Elles sont garanties sans OGM ni irradiation, sans gluten et sans allergène.
Informations
- Biologique.
- Végétalien, vegan.
- Sans gluten.
Ingrédients :
100 % graines de chía* (Salvia hispanica).
*Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01)
Origine : Mexique
Valeurs nutritionnelles: pour 100 g
Matières grasses 31,1 g
dont acides gras saturés 3,8 g
dont acides gras poly-saturés 24,2 g
dont Oméga-3 18,5 g
Glucides 40,5 g
dont sucres 0,8 g
Fibres alimentaires 31,4 g
Protéines 21,2 g
Sodium 3 mg
Conseils de consommation:
Consommer 2 cuil. de soupe par jour de graines entières ou moulues au petit-déjeuner, dans un smoothie, muesli, ou yaourt.
Les graines de chia bio sont un excellent atout en cuisine diététique pour leurs propriétés gélifiantes.
Attendre 15-20 min que les fibres absorbent l'eau et forment un mucilage.
Contrairement aux graines de lin, les graines de chia n’ont pas besoin d’être moulues pour être digérées.
Conservation:
Le produit doit être stocké dns un lieu frais et sec, à température ambiante.
Conserver le produit dans son emballage d'origine, en évitant de l'exposer à l'air libre et à la lumière du soleil, dans ces conditions, la durée moyenne de conservation du produit est de 36 mois minimum.
Sachet doypack zip : 200 gr
